명란버터파스타

파스타 면을 끓는 소금물에 삶아 건진다

명란은 껍질을 제거해 알만 준비한다

팬에 버터를 녹인 후 다진 마늘을 넣고 볶는다

명란을 넣고 약불에서 살짝 볶는다

삶은 파스타 면과 면수 약간을 넣어 섞는다

후추와 파슬리로 간을 하고 접시에 담아 완성한다