明太子バターパスタ

パスタ麺を塩を加えた沸騰したお湯で茹でて、水気を切る

明太子は皮を取り除き、中身だけを用意する

フライパンでバターを溶かし、みじん切りしたニンニクを加えて炒める

明太子を加え、弱火で軽く炒める

茹でたパスタ麺と少量の茹で汁を加えて混ぜ合わせる

コショウとパセリで味を調え、皿に盛り付けて完成