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무탄수 다이어트 흑임자 떡

다이어트 중에도 부담없이 먹기 좋은 떡 레시피

조리 30분 130 kcal
#무탄수화물 #다이어트간식 #저탄수화물 #떡 #흑임자 #노밀가루 #키토제닉 #프로틴간식 #건강요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 차전자피 10 g
  • 흑임자깨가루 10 g
  • 아몬드가루 10 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 12.4 g 33%
단백질 4.66 g 12%
지방 9.22 g 55%
제공량 30g
조리 순서
  1. 1

    흑임자 20g을 믹서에 곱게 간다

  2. 2

    두부 100g의 물기를 최대한 제거한다

  3. 3

    두부와 간 흑임자, 달걀흰자 1개, 에리스리톨 5g, 소금 한 꼬집을 볼에 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    손에 참기름을 묻혀 동그랗게 또는 먹기 좋은 크기로 빚는다

  5. 5

    먼저 찜기에 오븐 종이를 깔고 떡을 올린 뒤 10분간 찐다

  6. 6

    완성된 떡에 흑임자 가루(5g)를 살짝 뿌려 마무리한다

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