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연어 차지키 오픈샌드위치(2)

조리 20분 난이도 EASY 488 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 통밀식빵 60 g
  • 훈제 연어 60 g
양념/소스
  • 생 오이 60 인분
  • 올리브유 7 스푼
  • 스퀴즈드 레몬즙 15 ml
  • 플레인 그릭요거트 100 g
영양 요약
탄수화물 35.46 g 29%
단백질 31.88 g 26%
지방 24.15 g 45%
제공량 302g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    바게트 또는 통밀빵을 적당한 두께로 슬라이스한다

  3. 3

    빵 위에 올리브오일을 살짝 바른다

  4. 4

    빵을 오븐에서 5분간 굽는다

  5. 5

    오이와 양파를 잘게 다진다

  6. 6

    볼에 그릭요거트, 오이, 다진 마늘, 레몬즙, 딜, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 차지키 소스를 만든다

  7. 7

    구운 빵 위에 차지키 소스를 넉넉히 바른다

  8. 8

    훈제 연어를 먹기 좋게 올린다

  9. 9

    방울토마토와 적양파를 슬라이스해 연어 위에 올린다

  10. 10

    딜, 후추 등으로 마무리 장식한다

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