サーモンとツァジキのオープンサンドイッチ(2)

調理 20分 難易度 EASY 488 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 全粒粉食パン 60 g
  • スモークサーモン 60 g
調味料/ソース
  • 生きゅうり 60 イン分
  • オリーブオイル 7 スプーン
  • 搾りたてレモン汁 15 ml
  • プレーンギリシャヨーグルト 100 g
栄養サマリー
炭水化物 35.46 g 29%
たんぱく質 31.88 g 26%
脂質 24.15 g 45%
提供量 302g
調理手順
  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    バゲットまたは全粒粉パンを適当な厚さにスライスする

  3. 3

    パンの上にオリーブオイルを軽く塗る

  4. 4

    パンをオーブンで5分焼く

  5. 5

    きゅうりと玉ねぎを細かく刻む

  6. 6

    ボウルにギリシャヨーグルト、きゅうり、みじん切りのにんにく、レモン汁、ディル、塩、こしょうを入れてよく混ぜ、ツァジキソースを作る

  7. 7

    焼いたパンにツァジキソースをたっぷり乗せる

  8. 8

    スモークサーモンを食べやすく乗せる

  9. 9

    ミニトマトと赤玉ねぎをスライスし、サーモンの上に乗せる

  10. 10

    ディルやこしょうなどで仕上げて飾る

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