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단호박 스프🎃

조리 20분 난이도 EASY 138 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 꿀 1 스푼
  • 서리태콩물두유 1 팩
  • 찐 미니단호박 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 21.01 g 59%
단백질 9.02 g 25%
지방 2.4 g 15%
제공량 298g
조리 순서
  1. 1

    단호박의 껍질과 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 당근도 적당한 크기로 다진다

  3. 3

    냄비에 버터를 넣고 양파와 당근을 볶는다

  4. 4

    단호박을 넣어 함께 볶는다

  5. 5

    채소가 부드러워지면 물이나 채소 육수를 붓는다

  6. 6

    모든 재료가 익으면 블렌더로 곱게 갈아준다

  7. 7

    다시 냄비에 옮겨 우유와 소금을 넣고 끓인다

  8. 8

    후추로 간을 맞추고 그릇에 담아 완성한다

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