두부는 키친타월로 물기를 제거하고 잘게 으깬다
양파, 대파는 잘게 다진다
팬에 올리브유를 두르고 양파와 대파를 볶는다
잘게 썬 김치를 넣고 볶는다
으깬 두부를 넣고 함께 볶는다
소금, 후추로 간을 맞춘다
깨소금과 참기름을 뿌려 완성한다
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