토마토와 대파를 먹기 좋게 썬다
계란을 풀어 소금으로 간한다
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다
썬 토마토를 넣고 볶는다
풀어둔 계란물을 넣고 젓가락으로 저으며 익힌다
원하는 익힘 정도가 되면 불을 끄고 접시에 담는다
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