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제육볶음

279 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 1 g
  • 고춧가루 0.7 스푼
  • 진간장 5 ml
  • 저당 고추장 8 g
  • 돼지고기 뒷다리살 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 3.66 g 5%
단백질 42.49 g 63%
지방 9.4 g 31%
제공량 216.1g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 얇게 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 고추를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    양념장을 만들어 고기에 넣고 10분간 재운다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  5. 5

    양파와 고추를 넣고 볶는다

  6. 6

    재운 고기를 넣고 강불에서 볶는다

  7. 7

    고기가 익으면 불을 줄여 양념이 잘 배게 볶는다

  8. 8

    접시에 담아 마무리한다

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