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간장고추장아채 덮밥

난이도 NORMAL 431 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브오일 1 스푼
  • 계란후라이 2 장
  • 파 8 g
  • 데친 팽이버섯 20 g
  • 생 당근 0.8 조각(1/2개)
  • 알배추 0.3 회분(10장)
양념/소스
  • 생마늘 4.5 쪽
  • 다진 마늘 15 g
  • 매실청 15 g
  • 고추장 13 g
  • 맛간장 75 ml
영양 요약
탄수화물 41.35 g 36%
단백질 21.87 g 19%
지방 23.28 g 45%
제공량 376g
조리 순서
  1. 1

    밥을 준비한다

  2. 2

    청양고추와 양파를 얇게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파와 청양고추를 볶는다

  4. 4

    간장과 고추장을 넣어 섞으며 한번 더 볶는다

  5. 5

    밥 위에 볶은 재료를 올려 완성한다

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