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간장고추장아채덮밥

난이도 NORMAL 335 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 2 장
  • 파 8 g
  • 데친 팽이버섯 20 g
  • 생 당근 0.8 조각(1/2개)
  • 알배추 0.3 회분(10장)
양념/소스
  • 생마늘 4.5 쪽
  • 다진 마늘 15 g
  • 매실청 15 g
  • 고추장 13 g
  • 맛간장 65 ml
영양 요약
탄수화물 40.95 g 44%
단백질 21.37 g 23%
지방 13.28 g 32%
제공량 356g
조리 순서
  1. 1

    고추와 양파, 당근을 얇게 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 손질한 채소를 볶는다

  3. 3

    간장과 고추장을 넣고 잘 섞으며 볶는다

  4. 4

    밥 위에 볶은 채소를 올려 덮밥을 완성한다

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