팽이버섯 밑동을 자르고 깨끗이 손질한다
대파를 송송 썬다
냄비에 물 400ml를 끓인다
물이 끓으면 멸치 다시마로 육수를 낸다
육수를 건지고 왕만두와 팽이버섯을 넣는다
만두가 익으면 소금, 후추로 간을 맞춘다
그릇에 담고 대파를 올린다
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