시금치를 깨끗이 씻어 준비한다
양파와 마늘을 다진다
팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다
다진 소고기를 넣고 볶는다
토마토 소스와 시금치를 추가해 끓인다
볼로네즈 소스가 농도가 맞게 졸여지면 소금, 후추로 간한다
파스타(스파게티) 면을 삶는다
면에 볼로네즈 소스를 얹어 완성한다
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