시금치 볼로네 파스

361 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 익힌 시금치 0.7 인분
  • 갈은 쇠고기 0.3 인분
  • 듀럼밀 파스타 50 g
  • 볼로네즈 파스타 소스 80 g
  • 구운 마늘 4 쪽
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 12.34 g 24%
단백질 13.66 g 26%
지방 11.37 g 50%
제공량 232.4g
조리 순서
  1. 1

    시금치를 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  4. 4

    다진 소고기를 넣고 볶는다

  5. 5

    토마토 소스와 시금치를 추가해 끓인다

  6. 6

    볼로네즈 소스가 농도가 맞게 졸여지면 소금, 후추로 간한다

  7. 7

    파스타(스파게티) 면을 삶는다

  8. 8

    면에 볼로네즈 소스를 얹어 완성한다

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