닭가슴살과 두부를 한입 크기로 썬다
볼에 닭가슴살, 두부, 달걀흰자, 오트밀, 소금을 넣고 잘 섞는다
팬에 올리브유를 두르고 반죽을 얇게 펴서 앞뒤로 노릇하게 익힌다
기호에 따라 허브나 후추를 뿌린다
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