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쇠고기미역국

조리 60분 난이도 EASY 415 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 1500 ml
  • 미역(말린것) 25 g
  • 소고기 채끝살 3 회분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.91 g 10%
단백질 58.03 g 53%
지방 18.25 g 37%
제공량 1825g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 불려 불순물을 제거한다

  2. 2

    쇠고기를 한 입 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 쇠고기를 볶는다

  4. 4

    쇠고기가 익으면 불린 미역을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물을 붓고 끓인다

  6. 6

    국간장, 다진 마늘로 간을 맞춘다

  7. 7

    끓어오르면 거품을 걷어내고 약불로 10분간 더 끓인다

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