버섯파스타

678 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파스타면 120 g
  • 올리브유 1 스푼
  • 우유(흰우유) 100 ml
  • 파르미지아노 레지아노 15 g
  • 순후추 3 g
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 버터 2 스푼
  • 생마늘 2 쪽
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 느타리버섯(참타리버섯, 생것) 1 회분(10가닥)
  • 표고버섯(생것) 30 g
  • 새송이버섯 1 개
  • 양송이버섯 6 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 68.93 g 39%
단백질 24.15 g 14%
지방 37.51 g 48%
제공량 669g
조리 순서
  1. 1

    버섯과 양파를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다

  4. 4

    양파와 버섯을 넣고 볶는다

  5. 5

    소금, 후추로 간한다

  6. 6

    파스타면을 삶아준다

  7. 7

    볶은 채소와 파스타 면을 섞는다

  8. 8

    올리브유를 추가해 한 번 더 섞어 마무리한다

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