토마토크림스튜

난이도 NORMAL 2,122 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토퓨레500g 500 g
  • 양송이버섯 16 개
  • 돼지고기(카레용) 600 g
  • 생 양배추 700 g
  • 양파 600 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 131.66 g 24%
단백질 145 g 26%
지방 122 g 50%
제공량 2768g
조리 순서
  1. 1

    토마토와 양파, 감자, 당근을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    양파가 투명해지면 감자와 당근을 넣어 함께 볶는다

  4. 4

    토마토를 넣고 잘 섞은 뒤, 약간의 물을 붓는다

  5. 5

    재료가 익으면 생크림과 소금, 후추를 넣고 중약불에서 끓인다

  6. 6

    토마토크림스튜가 걸쭉해지면 불을 끄고 접시에 담는다

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