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순두부 팽이버섯 계란찜

239 kcal
#저칼로리 #고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 팽이버섯 10 g
  • 순두부 175 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 3.54 g 6%
단백질 26.49 g 47%
지방 11.44 g 46%
제공량 295g
조리 순서
  1. 1

    순두부와 팽이버섯을 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    계란을 볼에 풀고 소금과 약간의 물을 넣어 섞는다

  3. 3

    볼에 순두부, 팽이버섯, 계란물을 모두 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    뚝배기나 내열 용기에 혼합물을 옮긴다

  5. 5

    중불로 10분 정도 찐다

  6. 6

    다 익으면 후추와 쪽파를 올려 마무리한다

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