양파, 파프리카를 얇게 채 썬다
불고기용 소고기에 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름으로 양념한다
팬에 기름을 두르고 소고기를 볶는다
고기가 반쯤 익으면 양파, 파프리카를 넣고 함께 볶는다
피타브레드를 반으로 갈라 속을 연다
피타브레드 안에 볶은 불고기와 채소를 넣는다
기호에 따라 양상추, 토마토, 요거트 소스를 추가한다
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