토마토스프
재료
주재료
- 버터 5 g
- 양파 100 g
- 새송이버섯 2 개
- 생 양배추 300 g
- 감자(생것) 460 g
- 스위트콘 60 g
- 홀 토마토 통조림 240 g
- 돼지고기 뒷다리살 1.5 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
132.42 g
50%
단백질
87.86 g
33%
지방
19.69 g
17%
조리 순서
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1
토마토를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후 다진다
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2
양파와 마늘을 다진다
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3
냄비에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶는다
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4
토마토를 넣고 함께 볶는다
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5
물과 소금을 넣고 끓인다
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6
핸드블렌더로 곱게 갈아준다
-
7
그릇에 담아 완성한다
