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두부버섯조림

조리 10분 난이도 EASY 252 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 팽이버섯 150 g
  • 두부 200 g
양념/소스
  • 물(생수) 20 ml
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 저당 굴소스 10 g
  • 진간장 20 ml
영양 요약
탄수화물 37.95 g 44%
단백질 25.67 g 30%
지방 9.93 g 26%
제공량 430g
조리 순서
  1. 1

    두부와 버섯을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 볶는다

  4. 4

    양파와 버섯을 넣고 볶는다

  5. 5

    두부를 넣고 약간 더 볶는다

  6. 6

    간장, 고춧가루, 설탕, 물을 넣고 끓인다

  7. 7

    국물이 자작해질 때까지 졸인다

  8. 8

    참기름과 깨를 뿌려 마무리한다

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