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볼로네제 파스타

난이도 EASY 791 kcal
#고단백 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 스파게티면 56 g
  • 생마늘 7 쪽
  • 생 당근 0.3 조각(1/2개)
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 토마토, 바질 & 갈릭 소스 128 g
  • 다진 소고기 224 g
양념/소스
  • 레드 와인(도수13%) 40 ml
  • 올리브오일 10 스푼
영양 요약
탄수화물 66.4 g 35%
단백질 57.5 g 30%
지방 29.3 g 35%
제공량 579g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 다진다

  2. 2

    올리브유를 두르고 야채를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기를 넣고 익힌다

  4. 4

    토마토 소스를 붓고 끓인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    스파게티 면을 삶는다

  7. 7

    면과 소스를 섞어 완성한다

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