팽이버섯을 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다
팽이버섯을 넣고 볶는다
간장, 설탕, 맛술, 후추를 넣고 중약불에서 졸인다
적당히 졸아들면 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다
궁금한 모든 것을 물어보세요!
안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!