등심 슬라이스를 먹기 좋은 크기로 자른다
단호박을 껍질 째 얇게 슬라이스한다
팬에 기름을 두르고 등심과 단호박을 각각 볶아준다
빵을 반으로 자르고 속을 살짝 파낸다
빵에 단호박, 등심 슬라이스 순서로 올린다
소금, 후추로 간을 하고 원하는 소스를 곁들인다
빵으로 덮어 샌드위치를 완성한다
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