양배추와 당근을 채썰어서 계란물에 풀어서 부침
채소를 채썰어서 계란물에 넣는다
소금을 치고 올리브유를 두른 팬에 다 부어서 뚜껑을 덮고 익힌다.
뒤집으면 맛있지만 원래는 안 뒤집는다.
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