계란두부부침

770 kcal
#고단백 #저탄수 #저칼로리 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 후추(검은색) 5 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 두부 150 g
  • 팽이버섯(백로, 생것) 100 g
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 대파 30 g
  • 깻잎 10 g
  • 생 달걀 360 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 36.37 g 20%
단백질 66.34 g 36%
지방 37.19 g 45%
제공량 796g
조리 순서
  1. 1

    두부와 계란을 준비한다

  2. 2

    두부를 적당한 크기로 자른다

  3. 3

    계란을 풀어준다

  4. 4

    두부를 계란에 담가 골고루 묻힌다

  5. 5

    팬에 기름을 두른다

  6. 6

    계란에 묻힌 두부를 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 부친다

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