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두부스크램블

217 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 버터 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 생 달걀 1 개
  • 두부 0.3 모
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 5.52 g 11%
단백질 20.09 g 39%
지방 11.61 g 50%
제공량 192g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 손으로 잘게 으깨준다

  3. 3

    양파와 파프리카를 잘게 썬다

  4. 4

    팬에 올리브오일을 두르고 양파와 파프리카를 볶는다

  5. 5

    두부를 넣고 중불에서 골고루 저으며 볶는다

  6. 6

    강황가루, 소금, 후추로 간한다

  7. 7

    파슬리나 쪽파로 마무리한다

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