당근라페

485 kcal
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당근라페 완성 사진
재료
주재료
  • 홀그레인 머스터드 20 g
  • 엑스트라 올리브오일 파쿠엘 40 ml
  • 생 당근 4 조각(1/2개)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 38.52 g 29%
단백질 5.48 g 4%
지방 39.32 g 67%
제공량 460g
조리 순서
  1. 1

    당근을 곱게 채 썬다

  2. 2

    채 썬 당근에 소금을 뿌려 10분간 절인다

  3. 3

    당근에서 나온 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    올리브오일, 레몬즙, 설탕, 후추를 넣고 섞는다

  5. 5

    접시에 담아 완성한다

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