당근을 채썬다
당근에 소금, 식초, 올리브유를 넣고 버무려 당근라페를 만든다
김발 위에 김을 올린다
김 위에 키토밥(콜리플라워밥 또는 현미밥)과 소금을 얇게 편다
밥 위에 당근라페, 닭가슴살, 아보카도를 올린다
돌돌 만 뒤 먹기 좋게 썬다
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