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토마토 달걀볶음

난이도 EASY 450 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 3 개
  • 파 0.8 조각(1/2개)
  • 토마토 2 개
양념/소스
  • 참기름 5 스푼
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 국간장 10 ml
  • 올리브유 10 스푼
영양 요약
탄수화물 17.61 g 16%
단백질 25.15 g 23%
지방 29.25 g 61%
제공량 501g
조리 순서
  1. 1

    토마토와 달걀을 준비해 손질한다

  2. 2

    달걀을 풀어 소금 약간을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 달걀물을 붓고 스크램블한다

  4. 4

    달걀을 따로 덜어낸 뒤 팬에 토마토를 넣고 볶는다

  5. 5

    달걀이 익으면 토마토와 합쳐서 한번 더 볶는다

  6. 6

    간을 보고 소금으로 마무리한다

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