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トマトと卵の炒め物

難易度 EASY 450 kcal
#トマト卵炒め #卵料理 #トマト料理 #中華 #簡単おかず #超簡単レシピ #一食ごはん #健康食 #朝ごはんメニュー #スクランブルエッグ
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 3 個
  • 長ネギ 0.8 切れ(1/2個)
  • トマト 2 個
調味料/ソース
  • ごま油 5 スプーン
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • オイスターソース 30 回分(スプーン2杯)
  • 薄口醤油 10 ml
  • オリーブオイル 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 17.61 g 16%
たんぱく質 25.15 g 23%
脂質 29.25 g 61%
提供量 501g
調理手順
  1. 1

    トマトと卵を用意して下ごしらえする

  2. 2

    卵を溶いて塩を少々加え、よく混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、卵液を流し入れてスクランブル状に炒める

  4. 4

    卵を一度取り出し、同じフライパンでトマトを炒める

  5. 5

    トマトが炒まったら卵を戻し、さらに一緒に炒める

  6. 6

    味を見て塩で仕上げる

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