제육콩나물

난이도 EASY 797 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 고춧가루 4 스푼
  • 돼지고기 앞다리살 433 g
  • 생 양배추 200 g
  • 콩나물 1.5 회분
  • 팽이버섯 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 36.44 g 18%
단백질 99.76 g 50%
지방 28.02 g 32%
제공량 820g
조리 순서
  1. 1

    콩나물과 돼지고기를 깨끗이 씻는다

  2. 2

    돼지고기는 한입 크기로 썬다

  3. 3

    양파, 대파를 썬다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

  5. 5

    고기가 익으면 양파, 대파를 넣고 볶는다

  6. 6

    고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 양념한다

  7. 7

    콩나물을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다

  8. 8

    간을 맞추고 접시에 담는다

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