豚肉と豆もやし炒め

難易度 EASY 797 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 唐辛子粉 4 スプーン
  • 豚肩ロース肉 433 g
  • 生キャベツ 200 g
  • 豆もやし 1.5 回分
  • えのき茸 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 36.44 g 18%
たんぱく質 99.76 g 50%
脂質 28.02 g 32%
提供量 820g
調理手順
  1. 1

    豆もやしと豚肉をよく洗います。

  2. 2

    豚肉を一口大に切ります。

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎを切ります。

  4. 4

    フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。

  5. 5

    肉に火が通ったら、玉ねぎと長ねぎを加えて炒めます。

  6. 6

    コチュジャン、醤油、みじん切りにしたニンニク、唐辛子粉を加えて味付けします。

  7. 7

    豆もやしを加え、しんなりするまで炒めます。

  8. 8

    味を整え、皿に盛りつけます。

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