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잔치국수

311 kcal
#잔치국수 #국수 #한국음식 #국물요리 #면요리 #잔치음식 #집밥 #호박 #달걀지단 #시원한국수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 20 g
  • 생마늘 3 쪽
  • 청경채 20 g
  • 숙주 50 g
  • 느타리버섯 35 g
  • 생 애호박 80 g
  • 효자원 현미국수 60 g
양념/소스
  • 현미식초 2 ml
  • 저온착유 참기름 5 ml
  • 참치액 진 더 풍부한 맛 5 g
  • 새미네부엌 국간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 55.8 g 69%
단백질 9.38 g 12%
지방 6.72 g 19%
제공량 296g
조리 순서
  1. 1

    육수를 끓인다

  2. 2

    국수 면을 삶는다

  3. 3

    삶은 면을 찬물에 헹군다

  4. 4

    육수를 그릇에 담는다

  5. 5

    면을 육수에 넣는다

  6. 6

    고명(호박, 당근, 달걀지단, 김가루 등)을 올린다

  7. 7

    간장, 소금으로 간을 한다

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