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宴会ヌードル

311 kcal
#宴会ヌードル #麺料理 #韓国料理 #スープ料理 #麺の料理 #宴会料理 #家庭料理 #ズッキーニ #卵錦糸 #さっぱりした麺
画像準備中
材料
主材料
  • ネギ 20 g
  • 生ニンニク 3 片
  • チンゲンサイ 20 g
  • モヤシ 50 g
  • ヒラタケ 35 g
  • 生ズッキーニ 80 g
  • ヒョジャウォン玄米麺 60 g
調味料/ソース
  • 玄米酢 2 ml
  • 低温圧搾ごま油 5 ml
  • ツナエキス・より豊かな味 5 g
  • セミネブオク醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 55.8 g 69%
たんぱく質 9.38 g 12%
脂質 6.72 g 19%
提供量 296g
調理手順
  1. 1

    スープを煮る

  2. 2

    麺を茹でる

  3. 3

    茹でた麺を冷水で洗う

  4. 4

    器にスープを入れる

  5. 5

    麺をスープに加える

  6. 6

    トッピング（ズッキーニ、ニンジン、卵の錦糸、刻み海苔など）を乗せる

  7. 7

    醤油と塩で味を調える

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