양송이버섯과 양파를 얇게 썬다
팬에 올리브유를 두르고 양파와 양송이버섯을 볶는다
볶은 재료에 물을 붓고 끓인다
핸드블렌더로 곱게 갈아준다
저지방 우유를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춘다
약한 불에서 한소끔 더 끓인다
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