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참치두부조림

난이도 EASY 553 kcal
#고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 참치캔(동원참치) 85 g
  • 두부 300 g
양념/소스
  • 설탕(황설탕) 3 회분(각설탕1개)
  • 새우젓갈 3 g
  • 간장 10 회분
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 30.74 g 22%
단백질 47.91 g 34%
지방 27.59 g 44%
제공량 532g
조리 순서
  1. 1

    두부와 양파를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    팬에 두부를 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  3. 3

    구운 두부를 한쪽에 놓고 팬에 양파와 참치를 넣고 볶는다

  4. 4

    간장, 고춧가루, 다진 마늘, 물을 넣고 끓인다

  5. 5

    두부를 다시 팬에 넣고 양념이 배도록 조린다

  6. 6

    대파를 올려 한 번 더 끓여 완성한다

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