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두부계란찜

305 kcal
#고단백 #저칼로리 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 부침두부 150 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 다진파 10 인분
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 간장 15 회분
영양 요약
탄수화물 18.63 g 21%
단백질 27.34 g 32%
지방 18.11 g 47%
제공량 305g
조리 순서
  1. 1

    두부와 계란을 볼에 넣고 으깨며 섞는다

  2. 2

    소금, 후추로 간을 한다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 약한 불로 예열한다

  4. 4

    두부계란 혼합물을 팬에 붓고 천천히 저어가며 익힌다

  5. 5

    크림처럼 부드럽게 익으면 불을 끄고 그릇에 담는다

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