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뒷다리살청국장

조리 10분 189 kcal
#청국장 #뒷다리살요리 #한식 #찌개 #전통음식 #돼지고기요리 #집밥 #보양식 #단백질요리 #국물요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다담 청국장 양념 30 g
  • 두부 100 g
  • 돼지고기 뒷다리살 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 5.55 g 12%
단백질 22.39 g 48%
지방 8.23 g 40%
제공량 180g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기 뒷다리살을 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 청양고추를 썬다

  3. 3

    냄비에 뒷다리살을 볶아준다

  4. 4

    고기가 익으면 양파와 대파를 넣고 볶는다

  5. 5

    청국장과 물을 넣고 끓인다

  6. 6

    두부를 큐브 모양으로 썰어 넣는다

  7. 7

    애호박, 청양고추를 넣고 끓인다

  8. 8

    소금, 후추로 간을 맞춘다

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