순두부와 달걀을 그릇에 넣고 잘 섞는다
소금과 다진 파를 넣어 간을 맞춘다
팬에 기름을 살짝 두르고 그릇을 올린다
중약불에서 뚜껑을 덮고 10분간 찐다
완성된 순두부 계란찜에 참기름과 통깨를 뿌린다
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