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팽이버섯 계란말이

246 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 고단백치즈 18 g
  • 생 달걀 2 개
  • 팽이버섯 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 6.41 g 11%
단백질 20.1 g 35%
지방 13.77 g 54%
제공량 178g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 깨끗이 손질하고 밑동을 자른다

  2. 2

    계란을 풀어 소금으로 간한다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 팽이버섯을 올린다

  4. 4

    풀어놓은 계란물을 팽이버섯 위에 붓는다

  5. 5

    약불에서 계란이 익으면 돌돌 말아준다

  6. 6

    겉면이 노릇하게 익도록 굴려가며 완성한다

  7. 7

    먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담는다

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