오이를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썬다
유리병을 열탕소독한다
냄비에 물, 식초, 설탕, 소금, 홀스파이스를 넣고 끓인다
끓인 피클물을 식힌다
유리병에 오이와 향신료를 넣고 피클물을 붓는다
뚜껑을 닫아 냉장 보관한다
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