きゅうりのピクルス

26 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 液状オリゴ糖 25 ml
  • 水(ミネラルウォーター) 200 ml
  • りんご酢 50 ml
  • 生きゅうり 166 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.46 g 93%
たんぱく質 1.75 g 7%
脂質 0.04 g 0%
提供量 441g
調理手順
  1. 1

    きゅうりをよく洗い、適当な大きさに切ります。

  2. 2

    ガラス瓶を熱湯消毒します。

  3. 3

    鍋に水、酢、砂糖、塩、ホールスパイスを入れて加熱します。

  4. 4

    沸騰したピクルス液を冷まします。

  5. 5

    ガラス瓶にきゅうりとスパイスを入れ、ピクルス液を注ぎます。

  6. 6

    蓋を閉めて冷蔵保存します。

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