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선미표 계란말이

난이도 EASY 200 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 5 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 올리비탈 엑스트라버진 올리브유 5 ml
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 1.2 g 3%
단백질 14.26 g 31%
지방 13.68 g 67%
제공량 121g
조리 순서
  1. 1

    계란을 그릇에 풀고 소금으로 간한다

  2. 2

    당근, 대파를 잘게 썰어 계란물에 넣는다

  3. 3

    팬에 식용유를 두른다

  4. 4

    계란물을 얇게 부어 약불에서 익힌다

  5. 5

    계란이 70% 익으면 돌돌 만다

  6. 6

    남은 계란물을 부어가며 반복해 계란말이를 완성한다

  7. 7

    먹기 좋은 크기로 썬다

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