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ソンミの卵焼き

難易度 EASY 200 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ネギ 5 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • オリビタル エクストラバージンオリーブオイル 5 ml
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 1.2 g 3%
たんぱく質 14.26 g 31%
脂質 13.68 g 67%
提供量 121g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、塩で味付けします。

  2. 2

    にんじんとネギを細かく刻み、卵液に加えます。

  3. 3

    フライパンに食用油を敷きます。

  4. 4

    卵液を薄く流し入れ、弱火で焼きます。

  5. 5

    卵が7割ほど焼けたら、巻き始めます。

  6. 6

    残りの卵液を加えながら巻く作業を繰り返し、卵焼きを完成させます。

  7. 7

    食べやすい大きさに切ります。

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