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마녀스프2

조리 120분 난이도 NORMAL 1,761 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 홍두깨살 400 g
  • 셀러리(생것) 250 g
  • 생 당근 250 g
  • 양파 250 g
  • 생 양배추 250 g
양념/소스
  • 구운마늘과 양파 토마토 200 g
  • 에스앤비골든카레매운맛220g 110 g
  • 물 800 ml
  • 치킨스톡 15 g
  • 버터 20 스푼
  • 홀 토마토 통조림 800 g
영양 요약
탄수화물 183.33 g 40%
단백질 131.72 g 29%
지방 61.64 g 31%
제공량 3345g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 당근, 양파, 피망을 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶는다

  3. 3

    다른 채소를 모두 넣고 2~3분 볶는다

  4. 4

    토마토와 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 맞추고 뚜껑을 덮어 중약불로 20분 끓인다

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