미역을 찬물에 10분간 불린 후 물기를 제거한다
소고기는 한입 크기로 썬 후 참기름에 볶는다
불린 미역을 넣고 함께 볶는다
물 500ml를 붓고 끓인다
국간장과 소금으로 간을 맞춘다
거품을 걷고 10분간 더 끓인다
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