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牛肉とワカメのスープ

調理 120分 難易度 EASY 351 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 1200 ml
  • 塩 0.5 g
  • 醤油 15 g
  • ごま油 1 スプーン
  • スネ肉（牛肉） 200 g
  • ワカメ（乾燥） 15 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.7 g 9%
たんぱく質 45.53 g 50%
脂質 16.57 g 41%
提供量 1440.5g
調理手順
  1. 1

    ワカメを冷水に10分間浸し、水気を切る

  2. 2

    牛肉を一口大に切り、ごま油で炒める

  3. 3

    戻したワカメを加えて一緒に炒める

  4. 4

    水500mlを加えて煮る

  5. 5

    醤油と塩で味を調える

  6. 6

    アクを取り、さらに10分間煮る

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