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녹차커드터드크림

151 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 플라이밀 그린 15 g
  • 생 달걀 1 개
  • 수제 무첨가 무가당 두유그릭요거트 30 g
  • 아몬드브리즈 언스위트 9 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 6.83 g 18%
단백질 16.16 g 42%
지방 6.88 g 40%
제공량 109g
조리 순서
  1. 1

    녹차가루와 설탕을 잘 섞는다

  2. 2

    계란을 푼 뒤 녹차가루와 설탕 혼합물에 넣고 고루 섞는다

  3. 3

    생크림과 우유를 냄비에 넣고 중약불로 데운다

  4. 4

    데운 생크림 혼합물을 녹차-계란 혼합물에 천천히 부으면서 섞는다

  5. 5

    거른 뒤 팬에 붓고 중탕으로 구워 녹차 커드터트 크림을 만든다

  6. 6

    차갑게 식혀 완성한다

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