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직접 만든 카레

2,018 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 앞다리살 400 g
  • 양파 760 g
양념/소스
  • 앵커 버터 55 g
  • 다크초콜릿 72% 20 g
  • 애스비 골든카레 매운맛 110 g
영양 요약
탄수화물 140.4 g 28%
단백질 95.6 g 19%
지방 121.57 g 54%
제공량 1345g
조리 순서
  1. 1

    감자, 당근, 양파를 깍둑썰기한다

  2. 2

    닭가슴살을 한 입 크기로 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 볶는다

  4. 4

    감자, 당근, 양파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물 200ml를 붓고 재료가 익을 때까지 끓인다

  6. 6

    불을 줄이고 카레 가루를 넣어 잘 저어준다

  7. 7

    약불에서 5분간 더 끓여 완성한다

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